Menù per ricevimenti di Nozze
Per banchetti nuziali e ricevimenti, offriamo la possibilità di personalizzare il menù consigliando gli sposi secondo la nostra esperienza. Di seguito illustriamo queste proposte menù solo a titolo di esempio, in quanto le possibilità di scelta sono particolarmente varie. Pertanto per ogni occasione sarà possibile personalizzare tali menù secondo gusti ed esigenze, inoltre possibilità di menù diversificati per bambini, vegetariani e celiaci. Menù a partire da Euro 36,00
Menù Rosa Rossa
Aperitivi:
Buffet con Spritz, Bellini, Analcolici in caraffa, accompagnati da stuzzicherie, piccoli salati e mignon
Antipasto al tavolo
“Di Una Volta”: Salame nostrano, Coppa stagionata, Squacquerone, Bruschetta, Piadina - oppure Fantasia di crostini e Bruschette - oppure Prosciutto, Melone e Insalata di Pollo
Primi Piatti
Lasagne al forno - oppure Cannelloni gratinati
a seguire
Strozzapreti alla boscaiola - oppure Garganelli ai profumi dell’orto - oppure Risotto agli asparagi
Secondi
Straccetti di vitello al vino bianco o ai sapori del bosco con pomodoro gratinato
a seguire
Sella di maiale al forno con patatine rustiche - oppure Fettine di vitello al pepe rosa con patatine rustiche
Le due portate sono sostituibili con una unica:
Gran piatto di Grigliata e Arrosti misti
Torta Nuziale:
A vostra scelta (offerta dal Ristorante Mazzoni)
Caffè e Digestivi
Vini e Spumante:
Trebbiano Rubicone Sole D’Oro
Sangiovese Rubicone Botte Buona
Spumante Asti e Riesling Rocca dei Forti
Inserimenti di portate
Antipasto:
Gran Buffet di Antipasti (se sostituisce l’antipasto al tavolo)
Sorbetto:
Al limone o al pompelmo rosa
Dessert:
Specchi con pasticceria mignon e Monoporzioni assortite
Frutta:
Macedonia di frutta o Specchi con Mosaico di frutta fresca